Hjem / Alle bøker / Litt som oss
Kommer snart
en fortelling om grisen
199 kr
På lager
Winston Churchill sa at «hunden ser opp til deg, mens katten ser ned på deg. Gi meg heller en gris – den ser deg i øynene og behandler deg som sin like».
Men relasjonen mellom gris og menneske er komplisert. Grisen er en levende metafor for det skitne, stygge, skammelige og syndefulle. Grisen er utstøtt – eller rettere sagt innesperret, godt skjult fra menneskehetens blikk. Samtidig er den en uvurderlig medisinsk modell for menneskekroppen. Og den er det dyret vi har spist mest av de siste femti årene.
For å komme til bunns i grisens vesen og mysterier har Kristoffer Hatteland Endresen røktet et grisekull fra fødsel til slakt i den intensiverte svineindustrien på Jæren. Det er blitt en fascinerende fortelling om appetitt og aversjon, om mat og moral. Og om et spørsmål som har hjemsøkt oss gjennom alle tider: Hvor går egentlig skillet mellom menneske og dyr?
Format
Utgivelsesdato
21-04-2022
Kategorier
Språk
Bokmål
Forlag
Spartacus
ISBN
9788243014220
Innbinding
Status
På lager
Utsolgt
Oversetter
199 kr
På lager
199 kr
199 kr
299 kr